Berufsorientierender Zweig - BoZ
Wirtschaft – Technik – Soziales
Wirtschaft
Medienkompetenz
- Dokumente und Bildschirmpräsentationen
- Formulare
Tabellenkalkulation (Excel)
- Auflistungen und Berechnungen
- Ein- und Ausgaben
- Preis- und Zinsberechnungen
- Diagramme
EDV – Internetanwendung
- Aufbau einfacher Navigationsstrukturen
- Terminplanung am PC
Kommunikation
- Texteingabe (140 Anschläge pro Minute)
- Korrespondenz/Briefgestaltung für den privaten und geschäftlichen Bereich
Projekt
- planen
- Informationsbeschaffung/Auswahl
- Herstellung des Produkts/der Produkte
- Präsentation
- Reflexion
Technik
Technisches Zeichnen - CAD
- flache Werkstücke mit Aussparungen benennen
- skizzieren
- räumliche Darstellung in Kabinettprojektion
- räumliche Darstellung in Isometrie
- Explosionszeichnungen
- Darstellung in Ansichten mit Bemaßung
- CAD in Verbindung mit den Werkaufgaben
Materialbereiche Holz, Metall, Kunststoff und Elektrotechnik
- verschiedene Werkzeuge benennen und fachgerecht einsetzen
- verschiedene Materialien fachgerecht auswählen und bearbeiten
- Werkstücke planen (Materialbedarf, Werkzeuge, Verbindungsart, Aussehen) und dokumentieren
- Sicherheitsbestimmungen am Arbeitsplatz
Soziales
Einsatz des Computers:
- Informationsbeschaffung
- Informationsbearbeitung
Umfangreiche Vorhaben planen und ausführen:
- Organisation
- Teamarbeit
- Haushaltsabrechnung
Lebensmittel auswählen und verarbeiten:
- Speisefolgen planen, zubereiten und beurteilen
- heimische Gerichte und internationales Speisen und Getränke
Verbraucherschutz
Probleme im Bereichen Ernährung:
- Gesundheit und Sozialpflege
- Essstörungen
- Ökologie
Gesundheitsbewusstes Verhalten:
- Speisenergänzung (Berufstätigkeit, Kantinenverpflegung)
- Produkte der Lebensmittelindustrie
Pflege von Esskultur als Lebensstil:
- Tisch- und Raumgestaltung
- Pflege von Tischkultur